Vinikli
🇮🇹
Dessert
Sandwich
Plates
Vinikli Special Drinks
Sandwich
Panino caldo Vinikli
1,680 Ft
1,980 Ft
Spalmiamo la baguette a lievitazione naturale di Három Tarka Macska con la crema di semi di zucca di Magoskrémek (Nemesvámos) e panna acida. Come guarnizione aggiungiamo prosciutto di cuore di Bogád, mozzarella e pomodori secchi. Il preferito dei nostri ospiti!
Panino vegano con crema di semi di zucca
1,380 Ft
1,580 Ft
La baguette a lievitazione naturale di Három Tarka Macska con crema di semi di zucca di Magoskrémek (Nemesvámos), pomodori secchi e olive. Non solo per vegani!
Panino caldo classico
1,280 Ft
1,480 Ft
Il grande classico dei panini caldi! Baguette a lievitazione naturale di Három Tarka Macska spalmata con burro fatto in casa, formaggio stagionato naturale e prosciutto di cuore di Bogád. A piacere, con ketchup o senape.
Bruschetta
1,280 Ft
1,080 Ft
Bruschetta fatta in casa (pomodoro, olio d’oliva, aglio e basilico), mozzarella e burro fatto in casa su baguette a lievitazione naturale, tutto gratinato. Imbattibile!
Dessert
Brownie vegano senza zucchero
1,480 Ft
"Impasto per brownie farcito con la nostra crema di cioccolato celestiale fatta in casa, e ricoperto con una densa glassa al cioccolato", dice Vegan Art Fruzsija. :) Ingredienti: miglio, farina di riso integrale, olio di cocco, eritritolo, olio d’oliva, mela, carota, semi di girasole, semi di chia, latte di soia bio, sciroppo d’agave, cacao in polvere, burro di cacao, bicarbonato di sodio.
Plates
Selezione di prosciutti
1,500 Ft
Prosciutto di cuore di Bogád, salame di mangalica al pepe verde e prosciutto di mangalica da Tokaj di Vicinitas. Su richiesta, con pane extra e burro fatto in casa!
Selezione di formaggi
1,500 Ft
Kenyérrel / with bread / con pan / mit Brot
2,100 Ft
Formaggio Parenyica di Hortig Rezső e Bertók Zsuzsa dall’azienda familiare di Lajosmizse; formaggio di capra Öregeberegi e formaggio tipo macina da Tejmalom. Su richiesta, con pane extra e burro fatto in casa! Ci riserviamo il diritto di modificare gli ingredienti, ma sicuramente ne resterete soddisfatti! :)
Piatto Vinikli
2,900 Ft
Kenyérrel
3,500 Ft
La nostra selezione di prosciutti e formaggi è perfetta con un tocco di olive di Igazi OlĂva da Pomáz. Su richiesta, con pane extra e burro fatto in casa! (Prosciutto di cuore di Bogád, salame di mangalica al pepe verde e prosciutto di mangalica da Tokaj di Vicinitas. Formaggio Parenyica di Hortig RezsĹ‘ e BertĂłk Zsuzsa dall’azienda familiare di Lajosmizse; formaggio di capra Ă–regeberegi e formaggio tipo macina da Tejmalom.) Ci riserviamo il diritto di modificare gli ingredienti, ma sicuramente ne resterete soddisfatti! :)
Salsiccia Debreceni
3,500 Ft
300.0g
Salsiccia Debreceni doppia (da Vicinitas di Tokaj) con pane a lievitazione naturale di Három Tarka Macska, cetriolini sottaceto, peperoni ripieni di formaggio e, naturalmente, senape.
Selezione di olive
1,500 Ft
Tre tipi di entusiasmanti olive spagnole dalla selezione di Igazi Oliva. Su richiesta, con pane e olio d’oliva!
Vinikli Special Drinks
KeraTon
3,300 Ft
Il distillato di carota di Brill Pálinkaház e il tonico creano un perfetto equilibrio in questa bevanda speciale. Vale sicuramente la pena provarla!
Spritz al lampone
2,800 Ft
5,300 Ft
Il distillato di lampone di Brill Pálinkaház diventa un cocktail rinfrescante con l’aggiunta di soda.
Balhé
1,000 Ft
Il “cocktail” preferito di Vinikli: vodka Koskenkorva con un tocco di caffè appena macinato e una fetta di limone. Se non lo conosci ancora, è il momento giusto!
La nostra degustazione (5x0,5 dl)
4,800 Ft
0,5 dl – 5 vini 1. Gallay Pince - Kabar '23 (Bükk) - albo 2. Mariasy Birtok - Furmint '20 (Tokaj) - albo 3. Osváth Pince - Siller '24 (Soponya) - rosso 4. Szentesi Pince - Fekete Muskotály '22 (Etyek-Buda) - rosso 5. Dobogó Pincészet - Tokaji Aszú '17 (Tokaj) - bianco dolce
La nostra degustazione (6x0,5 dl)
5,700 Ft
0,5 dl – 6 vini 1. Gallay Pince - Kabar '23 (Bükk) - albo 2. Mariasy Birtok - Furmint '20 (Tokaj) - albo 3. Osváth Pince - Siller '24 (Soponya) - rosso 4. Szentesi Pince - Fekete Muskotály '22 (Etyek-Buda) - rosso 5. Stumpf Pince - Bikavér Grand Superior '19 (Eger) - rosso 6. Dobogó Pincészet - Tokaji Aszú '17 (Tokaj) - bianco dolce
Linea degustazione vini (5x1 dl)
8,600 Ft
1dl – 5 vini 1. Gallay Pince - Kabar '23 (Bükk) - albo 2. Mariasy Birtok - Furmint '20 (Tokaj) - albo 3. Osváth Pince - Siller '24 (Soponya) - rosso 4. Szentesi Pince - Fekete Muskotály '22 (Etyek-Buda) - rosso 5. Dobogó Pincészet - Tokaji Aszú '17 (Tokaj) - bianco dolce
La nostra degustazione (6x1 dl)
10,200 Ft
1dl - 6 vini 1. Gallay Pince - Kabar '23 (Bükk) - albo 2. Mariasy Birtok - Furmint '20 (Tokaj) - albo 3. Osváth Pince - Siller '24 (Soponya) - rosso 4. Szentesi Pince - Fekete Muskotály '22 (Etyek-Buda) - rosso 5. Stumpf Pince - Bikavér Grand Superior '19 (Eger) - rosso 6. Dobogó Pincészet - Tokaji Aszú '17 (Tokaj) - bianco dolce
Gemenc Whiskey
2cl
1,200 Ft
4cl
2,400 Ft
Il distillatore e l’impianto di invecchiamento si trovano a Pörböly, un piccolo paese vicino alla foresta di Gemenc. Consideriamo whiskey qualsiasi distillato che abbia maturato almeno tre anni in botte. Presso la Gemenc Distillery, l’invecchiamento avviene in botti di quercia zemplén e di acacia. Prodotto 0046: il whiskey base della Gemenc Distillery, con 60% mais e 40% orzo, invecchiato 3 anni in botte di rovere. Gemenc 0306: 33,3% segale e 66,6% mais, invecchiato 3 anni in botte di quercia Zemplén prima dell’imbottigliamento. 0033-03: il whiskey base di orzo e mais è aromatizzato con un po’ di avena. I tre cereali sono presenti in uguale proporzione.